Gasztronómia és pezsgőkultúra – vendégelőadáson vettek részt a Turizmus szakos hallgatók
A II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Főiskola Felsőfokú Szakképzési Intézetének Turizmus szakos diákjai 2025. május 20-án egy különleges és tartalmas előadáson vehettek részt. A meghívott előadó, Dr. Szabó Géza a Pécsi Tudományegyetem docense a gasztronómia és pezsgőkultúra világába vezette be a hallgatóságot.
Az esemény célja az volt, hogy a hallgatók gyakorlati ismeretei bővüljenek egy olyan témában, amely szorosan kapcsolódik a turizmushoz, különösen a gasztro- és az élményturizmus területéhez. Dr. Szabó Géza előadásában részletesen bemutatta a pezsgők történetét, előállításának technológiáit, valamint a különböző pezsgőtípusokat. Emellett kitért arra is, hogyan kapcsolódik a pezsgőkultúra a helyi gasztronómiához, illetve milyen szerepet játszik a vendéglátásban és a turizmusban.
A Felsőfokú Szakképzési Intézet továbbra is fontosnak tartja a gyakorlatorientált képzést, amely során a hallgatók olyan tudással gazdagodnak, amelyet a jövőbeni szakmai pályafutásuk során is kamatoztathatnak.






